(写真は5名様分)
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パーティー・宴会コースメニュー
| 紅虎餃子房コース |
お一人様 ￥3,950-（税込み） |
| 一、什錦冷併 |
前菜の盛り合わせ |
| 二、点心二道 |
名物韮菜饅頭、鉄鍋餃子 |
| 三、蟹肉干貝湯 |
蟹肉と帆立のとろみスープ |
| 四、黄油鮮貝 |
帆立とムール貝あっさりクリーム煮 |
| 五、油酥蝦仁 |
エビとイカ にんにく辛味炒め |
| 六、沙茶牛肉 |
牛肉ときのこ沙茶醤炒め |
| 七、咸魚炒飯 |
ジャコ、揚げたまねぎ、青葱チャーハン |
| 八、甜點心 |
自家製やわらか杏仁豆腐 |
| 北京ダックコース |
お一人様 ￥4,950-（税込み） |
| 一、什錦冷併 |
前菜の盛り合わせ |
| 二、点心二道 |
海鮮プリプリ春巻、鉄鍋餃子 |
| 三、蟹肉干貝湯 |
蟹と帆立のとろみスープ |
| 四、北京ダック |
当店名物釜焼き北京ダック
（4、5名様にまるごと一羽！） |
| 五、双味蝦仁 |
海老の胡麻揚げと塩炒め二種料理 |
| 六、碧緑鮑魚 |
薄切りあわびのオイスターソース |
| 七、叉焼炒飯 |
チャーシューゴロゴロチャーハン |
| 八、甜點心 |
自家製やわらか杏仁豆腐 |
フカヒレ
海老かにコース |
お一人様 ￥5,950-（税込み） |
| 一、什錦冷併 |
前菜の盛り合わせ |
| 二、点心三道 |
上海小龍包、鉄鍋餃子、海鮮プリプリ春巻 |
| 三、魚翅羹 |
フカヒレスープ |
| 四、双味蝦仁 |
海老の胡麻揚げと塩炒め二種料理 |
| 五、紅焼排翅 |
フカヒレじっくり煮込み |
| 六、沙茶牛肉 |
牛肉ときのこ沙茶醤炒め |
| 七、青蟹炒飯 |
渡り蟹まるごと一匹チャーハン |
| 八、芒果布丁 |
自家製マンゴープリン |
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